Conserverie mobile et solidaire au marché mardi 9 avril

Conserverie mobile et solidaire au marché mardi 9 avril

De 8h à 17h pôle fruits et légumes

Sous l’initiative du Centre Socio Culturel Lavoisier Brustlein et de son directeur M. Alexandre PHILIPPE nous accueillons aujourd’hui sur notre marché une conserverie mobile et solidaire

Il s’agit d’un projet qui vise à valoriser les fruits et légumes de qualité, disqualifiés ou en surplus produits par les agriculteurs de la filière circuits courts du territoire rural et agricole de l’agglomération.

Dans le même temps permettre aux habitants de les cuisiner et de les transformer sous forme de conserve.

Les animations proposées ont pour objectif la sensibilisation des publics à une alimentation saine et locale à partir d’un équipement attrayant visuellement et apportant un côté convivial.

Installé aux abords du pôle fruits et légume du marché la conserverie mobile et solidaire propose des ateliers de transformation en direct avec les clients du marché et habitants du quartier, de confectionner des recettes  et de proposer ces produits à  la consommation sur place ou à emporter

Plus d’infos : contact Mariana ROY : 06 37 58 68 17    Conserveriemobile26@orange.fr

Page Précédente